L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a déclaré vendredi que les prix mondiaux des denrées alimentaires avaient atteint un niveau record en février.
Dans un rapport qu’elle a publié, la (FAO) a indiqué que les prix des denrées alimentaires dans le monde avaient bondi de 24,1 % de façon annuel, avec en tête les huiles végétales et les produits laitiers. L’indice des prix alimentaires (FAO), qui suit les produits alimentaires les plus échangés dans le monde, s’établissait en moyenne à 140,7 points en février, contre 135,4 en janvier.
Le rapport indique que la hausse des prix des denrées alimentaires a contribué à l’augmentation de l’inflation alors que les économies se remettent de la crise du COVID 19.
L’organisation, basée dans la capitale italienne, Rome, a averti que les coûts élevés mettent en danger les populations les plus pauvres dans les pays qui dépendent des importations.
Dans le même contexte, la (FAO) prévoit que la production mondiale de blé passera à 790 millions de tonnes cette année contre 775,4 millions de tonnes en 2021, dans ses premières prévisions de production céréalière en 2022.
