Jeudi matin, les prix des céréales ont enregistré des niveaux record dans les séances de bourse européennes, et le cours du blé a atteint un cours absolument inédit avec 344 euros la tonne au sein du groupe « Euronext », qui gère plusieurs bourses européennes.
Les prix du blé et du maïs, dont l’Ukraine est le quatrième exportateur mondial, ont considérablement augmenté depuis l’ouverture des séances de négociation, quelques heures après le début de l’invasion russe de l’Ukraine.
