La ministre du Tourisme, Fatim-Zahra Ammor, a annoncé l’introduction du mécanisme du « client mystère » pour réviser la classification des établissements hôteliers. Une mesure destinée à améliorer la qualité des services et à renforcer la compétitivité du secteur à l’approche du Mondial 2030.
La ministre du Tourisme, de l’Artisanat et de l’Économie sociale et solidaire, Fatim-Zahra Ammor, a affirmé que le développement de l’infrastructure touristique au Maroc repose sur plusieurs atouts majeurs, notamment la stabilité, la sécurité, des infrastructures modernes et une stratégie nationale ambitieuse.
Selon elle, cette dynamique s’est traduite par une reconnaissance internationale croissante, en particulier dans les rapports de la FIFA, qui ont accordé au Royaume une évaluation favorable dans la perspective de l’organisation de la 2030 FIFA World Cup.
Ce contexte a renforcé la confiance des investisseurs internationaux, poussant plusieurs grandes enseignes hôtelières mondiales à élargir leur présence au Maroc à travers de nouveaux projets dans différentes régions. Cette dynamique a permis la création de 380 unités touristiques entre 2024 et 2025.
Dans le cadre de l’encouragement à l’investissement, la ministre a également annoncé le lancement d’un programme destiné à améliorer la qualité de l’offre hôtelière, basé sur des crédits accordés aux investisseurs, dont les intérêts seront pris en charge par l’État.
Elle a précisé que 91 établissements hôteliers ont déjà obtenu leur approbation dans ce cadre. Le nouveau pacte d’investissement prévoit également un soutien pouvant atteindre 30 % de la valeur des projets, avec l’appui du Mohammed VI Investment Fund, qui consacre un volet spécifique au secteur touristique.
Fatim-Zahra Ammor a aussi évoqué la relance d’établissements touristiques fermés, notamment à Ouarzazate et Zagora. Sur 11 hôtels identifiés comme inactifs, six ont déjà rouvert après l’arrivée de nouveaux investisseurs, tandis que les autres devraient reprendre leurs activités entre 2026 et 2027.
Concernant la qualité des services, la ministre a souligné la réforme du cadre juridique encadrant l’hébergement touristique, avec l’adoption d’un système de classification plus souple des hôtels, révisable tous les cinq ans.
Cette révision reposera sur des visites d’évaluation inopinées, menées selon le principe du « client mystère », afin de mesurer concrètement la qualité de l’expérience client et d’améliorer la compétitivité globale du secteur.
